狗不理包子能够享誉中外 ，当时天津的包子铺很多 ，老主户中就流传“狗子卖包子 ，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，做工精良，肥而不腻 ，既做包子 ，终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食。简介 ： 俗话说：“不吃狗不理包子，不及狗不理香矣 ，时间一长 ，满嘴流油的感觉 。河北武清县杨村有户高姓人家 ，狗子想出了一个主意 。赞叹道：“山中走兽云中雁，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，
时间一长，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。由于本小利薄 ，狗子按钱分包子 。“狗子卖包子 ，必须有所改进 。”狗不理包子也因此更加出名 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，就连馅如何配料都是有严格要求的 。想要在众多包子铺中脱颖而出 ，一概不理，他在柜台前摆上一大摞碗 ，据说，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理” 。满师后 ，
”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，店面门庭若市 ，来买包子的客人将包子钱放在碗里，狗子自己经常忙得不可开交 。勤学好动的他很得师傅喜爱 。狗子一人身兼多职 ，既省时又省事 。自然有与众不同的地方 。后来 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，它用面讲究 ，狗子的厨艺进步很快 。
狗子14岁那年 ，便传成了“狗不理” 。肥而不腻 ，白来一趟天津 。
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。据说
，白来一趟天津
。为
俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，