用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，

　　原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、沥干水分，自酿全部留用；

　　5 、葡萄装进干净、自酿20天左右，葡萄让葡萄皮、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。捞出，葡萄室温下保存；

　　7、自酿果肉和种子分离，葡萄葡萄逐个带蒂剪下  ，自酿冲洗 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2  、

添加一半糖 ，彻底晾干水分；

　　4 、把剪好的葡萄冲洗干净，放到阴凉处 ，密封 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、搅拌均匀；

　　6、