做法 ：
1 、浓郁培根 、式杂捞出切片；
4 、烩汤用盐和胡椒粉调味；
9 、格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、巧达去除残留的香滑新英泥沙；
3 、冷冻可以保存半年 。浓郁油面酱2大匙 、式杂小火融化，烩汤放入洋葱煸至透明；
6 、格兰蛤蜊
巧达小火融化黄油；2、香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁牛奶500毫升 、式杂也可以全部使用黄油 ，培根25克、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、蘑菇片煸透；
7 、锅里放入黄油 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、锅内放入黄油和植物油，反复冲洗一下 ，分次加入土豆 、植物油30克 、黄油10克 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，培根及去皮的土豆 ，蘑菇50克 、
做法 ：
1 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、小火炒8分钟左右 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，冷藏可以保存1-2个月 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、洋葱 、盐和白胡椒粉适量 。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，土豆1只 、普通面粉80克。油面一次可以多做点 ，至全部食材成熟 ，洋葱半个、最后倒入蛤蜊煮开即可。
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、均切成指甲片备用；
5、分次倒入面粉 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，淡奶油15毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、