7锅内留少许油 ,块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,觉番糖 、茄烧糖和鸡精 ,豆腐料酒 一大勺、吃肉
2姜蒜切片,让享直至汤汁收干 ,块感料酒炒匀 。觉番花椒 、茄烧约400克 ,豆腐
4铁锅烧热 ,吃肉番茄 一个 约230克、让享辣椒和花椒炒香 。块感
8再放豆瓣酱 、鸡精
做法 :
1番茄切小块 。方便剔除 。姜 、
11放入煎好的豆腐,
12放盐、
食材明细:豆腐 400克、蒜 、
6煎好的豆腐出锅备用。
9放番茄炒出汁水 ,下豆腐块煎 。炒匀,再放老抽炒匀。炒匀。老抽 一大勺、
下油烧热后 ,烧开 。下姜蒜、切了方形的薄块,小米椒 、买了一大块,5煎至皮脆金黄即可 。豆瓣酱 一大勺 、临出锅时放葱即可。
3我这次用的是老豆腐 ,葱、
10放半小碗水 ,
